Manual pratico de Horticultura Biológica

2015 Couverture livre Jean-Claude Rodet Manual pratico de Horticultura Biologica, e Leonel Pereira, Edição Saude Actual de Luis Filipe S; Freitas, 2015 (ISBN 978-989-96987-3-4)

Manual pratico de Horticultura Biológica, Jean-Claude Rodet e Leonel Pereira, Edição Saúde Actual de Luis Filipe Freitas, 2015 (ISBN 978-989-96987-3-4)

Atualmente, procuramos manter uma alimentação o mais saudável possível e convém lembrar que os nossos alimentos provêm da terra. Assim, uma agricultura biológica e natural é essencial para a qualidade dos produtos agrícolas. Numerosos cientistas denunciam que os pesticidas são um perigo para muitas gerações.

Este manual apresenta alternativas para a fertilização biológica: o composto e os adubos verdes, entre outros. De seguida, desenvolve aspetos de extrema importância para a horticultura biológica, como as rotações e as associações das culturas, a vizinhança das plantas hortícolas e a produção de sementes hortícolas caseiras.

Algumas propriedades medicinais das plantas também são referidas. Fique a saber que as plantas podem ser utilizadas para ajudar a tratar a saúde do hortelão, como as doenças na horta. Por exemplo, que uma decoção de cavalinha ou de urtiga é um excelente remineralizante e ajuda para os reumatismos do homem além de ser um incontornável meio para combater o míldio, uma das principais doenças que atacam os pomares.